双螺杆挤压机操作参数对膨化水产饲料物性的影响

doi:10.3724/SP.J.1231

首页 > 过刊浏览>2007年第31卷第3期 >379-384. DOI:10.3724/SP.J.1231

双螺杆挤压机操作参数对膨化水产饲料物性的影响
DOI:
                        10.3724/SP.J.1231
                    
CSTR:
                        [cstr]
                    
作者:
                        
                        
                    
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基金项目:国家九四八项目

Effect of twin-screw extruder process parameters on aquatic feed physical attributes.

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利用Clextral BC－45型双螺杆挤压机对豆饼粉、鱼粉和玉米粉的混合原料进行挤压蒸煮生产水产饲料。通过改变螺杆转速、进料速率和进水速率来生产具有不同物性的水产饲料，并对所得到的饲料进行膨化度、堆积密度和水中稳定性指数的测定，同时对挤出物的浮性进行了观察。应用二次回归通用旋转设计进行试验方案设计及试验结果分析，建立回归方程来描述操作参数与膨化度、堆积密度、水中稳定性指数的关系。研究结果表明，螺杆转速、进料速率和进水速率均与膨化度和堆积密度有显著的相关关系，而与水中稳定性指数的相关关系不显著。应用所建立的回归方程可预测和控制挤压产品的膨化度与堆积密度。操作参数与水中稳定性指数的关系需进一步研究。表4参19

Abstract:

略

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引用本文

俞微微,刘俊荣,王勇,路红波,谢智芬/.双螺杆挤压机操作参数对膨化水产饲料物性的影响[J].水产学报,2007,31(3):379~384

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收稿日期:2007-06-05
最后修改日期:2007-06-05
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在线发布日期: 2007-06-06
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